Por Jesús Iglesias. La expansión de la producción de soja destinada principalmente a la industria cárnica ha aumentado un 259% en los últimos 8 años y está devastando los bosques bolivianos y otros tipos de vegetación nativa. De hecho, “en 2021 se deforestaron o convirtieron 31,8 hectáreas de vegetación nativa por cada mil toneladas de soja producidas en Bolivia”, una cifra mucho mayor que la … Continúa leyendo La soja para alimentar animales arrasa los bosques